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香港 Siemens 西門子全自動咖啡機維修|沖煮組卡住、磨豆機不轉故障檢修

作者:香港駿弘電器維修公司 浏览: 发表时间:2026-07-26 16:58:29
香港 Siemens 西門子全自動咖啡機維修|沖煮組卡住、磨豆機不轉故障檢修 | HKRepair999

咖啡機20大常見故障|檢修方案 Troubleshooting FAQ

Q1:機底漏水、滴水盤經常積水

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故障現象:沖洗或製作咖啡時機身底部滲水,滴水盤短時間就積滿水。

故障原因:矽膠軟管老化破裂、沖煮組密封圈硬化、熱交換器積垢滲漏、水箱底部止水閥損壞。

自行檢查方法:檢查水箱底膠閥狀態、定期拆解清洗沖煮組、執行完整除垢程序。

維修更換零件:矽膠水管、沖煮組密封圈、水箱底止水閥。

Q2:水箱有水,持續閃缺水提示 FILL TANK

+

故障現象:水箱已經加滿清水,儀表仍然提示缺水,有時做完一杯咖啡立刻報警。

故障原因:水位浮子卡滯或破損、水流感應器故障、水箱接觸位髒汙導致感應失靈。

自行檢查方法:取出水箱清洗水位浮球,擦乾機身與水箱接觸觸點。

維修更換零件:水位浮子總成、水流傳感器(水表)。

Q3:磨豆機不轉、卡豆、研磨發出異響

+

故障現象:切換咖啡豆模式,磨豆馬達沒有反應,或是出現金屬異響,無法正常下豆研磨。

故障原因:咖啡豆油脂黏附刀盤造成堵塞、異物卡入刀盤、磨豆馬達燒毀、傳動齒輪卡阻。

自行檢查方法:清空豆倉清理咖啡油垢,禁止空機狀態調校研磨粗細。

維修更換零件:磨豆馬達、磨豆刀盤、研磨傳動齒輪。

Q4:咖啡出水量不穩定,份量忽多忽少

+

故障現象:固定咖啡份量設定,萃取水量忽多忽少,無法穩定定量。

故障原因:水流感應器老化、內部水路水垢堵塞、水泵壓力衰退。

自行檢查方法:執行完整除垢,多次啟動自動沖洗清理水路。

維修更換零件:水流感應水表、電磁閥、震動水泵。

Q5:沖煮咖啡不夠熱、出水溫度偏低

+

故障現象:機器顯示備妥 READY,但咖啡溫度偏涼,蒸汽溫度不足。

故障原因:NTC 溫度感應器故障、加熱熱塊堆積大量水垢、溫控保護跳脫。

自行檢查方法:善用預沖洗功能、定期除鈣、萃取前預熱咖啡杯。

維修更換零件:NTC 溫度探針、加熱熱塊、熱保護器。

Q6:無法產生蒸汽、蒸汽出力弱,只有熱水

+

故障現象:切換蒸汽模式,只能流出熱水,產生不了蒸汽,難以打奶泡。

故障原因:蒸汽管路水垢淤塞、蒸汽電磁閥卡滯、水泵壓力不足、蒸汽噴嘴堵塞。

自行檢查方法:拆解清洗蒸汽棒,定期執行完整除垢程序。

維修更換零件:蒸汽電磁閥、蒸汽噴嘴套件、水泵。

Q7:奶泡系統泡沫稀薄、吸奶管不吸牛奶

+

故障現象:卡布奇諾系統噴濺、奶泡容易消散,吸管無法抽取牛奶。

故障原因:奶泡管路、奶泡頭累積奶垢堵塞、進氣孔封閉。

自行檢查方法:每次使用完即清洗整套奶泡配件,拆解沖洗所有管路。

維修更換零件:奶泡吸管、奶泡頭、奶泡閥組。

Q8:螢幕出現三角形嘆號 GENERAL ALARM

+

故障現象:螢幕亮起通用故障警示,無法製作咖啡。

故障原因:沖煮組位置偏移、傳動馬達卡滯、機內過髒、主板訊號異常。

自行檢查方法:斷電關機,取出沖煮組清潔後重新正確安裝。

維修更換零件:沖煮組傳動馬達、位置感應開關。

Q9:沖煮組(萃取器)卡住,無法取出

+

故障現象:無法拉出沖煮組,關機之後仍然卡緊。

故障原因:沖煮組停留在非拆卸位置、咖啡粉結塊卡阻、傳動齒輪磨損。

自行檢查方法:務必在完全斷電狀態嘗試取出,禁止強行拉扯。

維修更換零件:沖煮組總成、傳動齒輪組。

Q10:咖啡一滴一滴流出、萃取緩慢味道苦澀

+

故障現象:出水細小呈滴漏狀,萃取時間過長。

故障原因:水路水垢、咖啡出水口噴嘴堵塞;半自動機型常見濾碗堵塞、沖煮頭膠圈積垢。

自行檢查方法:清理出水口噴嘴、完整除垢,嘗試調粗研磨度測試。

維修更換零件:出水噴嘴、電磁閥。

Q11:雙出水口只有單邊出咖啡

+

故障現象:咖啡機雙噴嘴其中一側沒有咖啡流出。

故障原因:噴嘴累積乾硬咖啡油垢造成堵塞。

自行檢查方法:使用軟刷小心清理噴孔,養成定期沖洗習慣。

維修更換零件:咖啡出水口噴嘴總成。

Q12:廢渣不多,但持續提示清空渣盒

+

故障現象:少量咖啡渣就觸發滿渣警示,不能繼續製作咖啡。

故障原因:渣盒光感感應窗口髒汙、彈簧觸點開關老化。

自行檢查方法:擦拭渣盒感應窗口、清潔滴水盤觸點。

維修更換零件:光感感應器、彈簧觸點開關。

Q13:水泵震動噪音大,但完全不出水

+

故障現象:按下萃取鍵,水泵持續發出噪音,沒有水流產生。

故障原因:水路出現空氣鎖、水泵老化、進水濾網堵塞、電磁閥卡死。

自行檢查方法:開啟熱水功能排出管路空氣,檢查水箱進水濾網。

維修更換零件:震動水泵、進水濾網、電磁閥。

Q14:面板按鍵失靈、燈號亂閃、自動沖洗

+

故障現象:觸控或實體按鍵沒有反應,有時候自行觸發指令。

故障原因:操作面板受潮、按鍵膜老化、面板排線氧化。

自行檢查方法:斷電靜置半小時,等待機身內部除濕。

維修更換零件:操作面板、面板連接排線。

Q15:閒置時不停自動沖洗,耗水量大

+

故障現象:開機、閒置階段持續自動沖水,無法停止。

故障原因:主板程式異常、溫度感應訊號不穩、水流感應器誤判。

自行檢查方法:斷電重啟,嘗試回復機器出廠設定。

維修更換零件:主控板、NTC 溫度感應器。

Q16:EC685、EC9335 半自動把手周圍噴水漏水

+

故障現象:萃取時不從濾碗出水,把手外圍噴濺咖啡。

故障原因:沖煮頭密封圈老化硬化、堆積咖啡垢失去密封性。

自行檢查方法:拆出沖煮頭密封圈清洗觀察彈性。

維修更換零件:沖煮頭密封圈(沖煮頭膠圈)。

Q17:預磨粉通道堵塞,咖啡粉模式無法萃取

+

故障現象:倒入咖啡粉不會落入沖煮組,咖啡味道偏淡甚至不出咖啡。

故障原因:粉槽累積油垢結塊,封閉進粉通道。

自行檢查方法:使用專用毛刷定期清理預磨粉通道。

維修更換零件:預磨粉導料通道套件。

Q18:除垢程式無法完成,持續提醒除垢

+

故障現象:跑完整套除垢流程,警示燈仍然持續閃爍。

故障原因:機內水垢過厚、除垢期間水位不足、水流感應計數異常。

自行檢查方法:除垢時水箱加水至 MAX 刻度,重新完整執行一次除垢。

維修更換零件:水流感應水表。

Q19:運作途中無預警自動斷電關機

+

故障現象:製作咖啡中途機器突然熄機,無法立刻開機。

故障原因:熱保護器過熱跳脫、主板供電故障、整流橋損壞。

自行檢查方法:機器保留散熱空間,不要緊貼牆壁擺放。

維修更換零件:熱保護保險絲、主板整流橋、電源板。

Q20:咖啡 Crema 薄、味道偏淡香氣不足

+

故障現象:相同咖啡豆與研磨設定,咖啡口感如水,crema 稀少。

故障原因:磨豆刀盤磨損變鈍、水路輕微堵塞、沖煮組密封失效。

自行檢查方法:微調至更細研磨度測試,全面清洗沖煮組。

維修更換零件:磨豆刀盤、沖煮組密封圈。

支援維修品牌|Coffee Equipment Brands We Service

Siemens 西門子
Delonghi 德龍
Sage 鉑富
Mahlkönig EK43,E65S,E80,K30
Ditting KR807
Victoria Arduino Mythos One
Mazzer Super Jolly,Robur S
La Marzocco Pico
Eureka Mignon Silenzio,Specialita
Fiorenzato F64E,F83E
Nuova Simonelli
Compak E6,F10
WPM惠家 ZD10,ZD17N,ZD21
格米莱 Gemilai CRM9012
Baratza Encore,Sette270
Comandante C40 MK4
Timemore 泰摩栗子系列
Hanjiang 漢匠 K0/K4/K6
1Zpresso Q/K/J/X
Hario, Kalita, Bodum
Panasonic,Mitsubishi
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Hanjiang 漢匠 K0/K4/K6
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Hario, Kalita, Bodum
Panasonic,Mitsubishi

標準維修流程|Repair Procedure

1

諮詢報障

WhatsApp發送故障畫面、機型,初步評估狀況

2

送機 / 上門檢查

可送至觀塘門市,亦可安排技師上門檢測

3

故障檢測報價

確認損壞零件,提供透明維修報價,同意才維修

4

零件更換與測試

更換損耗配件,多次試機確認故障完全修復

5

交機與售後

交付機器,提供維修建議與日常保養指引

服務地區|Service Area (全香港)

香港島

中西區:中環、上環、西營盤、堅尼地城、山頂

灣仔區:灣仔、銅鑼灣、跑馬地、大坑、會展

東區:北角、鰂魚涌、筲箕灣、柴灣

南區:香港仔、鴨脷洲、深水灣、淺水灣、赤柱

九龍

油尖旺:油麻地、尖沙咀、旺角

深水埗:深水埗、長沙灣、荔枝角

九龍城:九龍城、九龍塘、何文田、紅磡

黃大仙:黃大仙、慈雲山、樂富、新蒲崗

觀塘:觀塘市中心、藍田、將軍澳

新界

荃灣區:荃灣、馬灣島

屯門、元朗:元朗市區、天水圍

北區:上水、粉嶺、打鼓嶺

大埔:大埔墟、船灣淡水湖

沙田:沙田、大圍、馬鞍山

西貢:西貢市、將軍澳

客戶好評|Customer Testimonials

商用Mazzer磨豆機卡豆無法運作,送到觀塘門市一日完成維修,技師解釋清晰,價格合理,餐廳會繼續合作。

王先生|旺角咖啡店東主

德龍全自動咖啡機機底長期漏水,其他維修店找不到源頭。這邊成功更換老化水管,使用一個月沒有再滲水。

李小姐|西半山住客

Siemens咖啡機沖煮組卡死不能取出,不敢硬拉。技師小心拆解維修,同時做一次完整機器內部清洗。推薦!

張先生|沙田私人住宅

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門市地址

香港九龍觀塘駿業裏10號
業運工業大廈5D

營業時間

星期一至星期六|週日休息

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???? 55311921

???? 67645053

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